出会いのシーズン、夏到来！スタービーチでご近所さんと知り合っちゃおう！ひと夏の体験も女の子は求めているhttp://www.c-gamez.com/*テーマ -異文化における各国の料理と日本料理 -外国料理屋=エスニックレストラン *ねらい *統計 -総務省統計局の事業所・企業統計調査 -グルメサイトの掲載数 *参考文献 -Wu, Cheung(2004): The Globalization of Chinese Food. Routledge Curzon -山下清海(2008):『エスニック・ワールド』明石書店-特に一章、著者は後期兼任講師で直接質問も可
