築地 - masutani.biz

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観光地としての市場
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日程

08/5/17土9時築地市場駅A1集合

観光地としての市場

築地市場-Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AF%89%E5%9C%B0%E5%B8%82%E5%A0%B4

一般客として市場を訪れる際の留意点 [08.5.15]

自動車やターレなどが頻繁に通行するため、必ず通路の端を歩く。
集団で歩く際や食堂棟で行列を作る際には、通行や隣接店舗の邪魔にならないようにする。
路面が荒れていること、濡れていることから、かかとの高い靴では訪れない。
水産物を扱うことから、水に濡れても構わない服装が好ましい。
周囲に注意し、重たい荷物を抱えた者や、急いでいる者には道を譲る。
連休前は非常に混雑するので控える。

リンク

カフェ・ド・シンラン http://www.sotokoto.net/lohasbar/index.php
ザ・築地市場(築地市場協会) http://www.tsukiji-market.or.jp/
築地魚河岸 http://www.tsukiji.or.jp/
築地市場ミシュラン http://www.gourmetnavi.com/tsukiji/index.html
築地市場を食べつくせ http://www.tsukijioo.com/
築地場内グルメ http://www.tsukijigourmet.or.jp/

参考文献

ベスター(2007)：『築地』木楽舎